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温室种植技术:如何借助日光温室种植芹菜

发布时间:2020-08-02

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芹菜是我们日常蔬菜的一种,大家可能经常吃却没有亲自种植过,为满足回乡创业的小伙伴的需要,今天三润集团的小编采编了一系列温室种植芹菜的知识,分享给大家。

 

一、温室芹菜品种和种植时间安排

 

1、 品种选择

 

  目前用于温室生产的芹菜品种为天津实心和南玻璃翠。

 

  2、 育苗时间和方法

 

  播种期为7月上旬或7月中旬。将种子装在布袋中, 放在凉水中浸泡24h捞出控干水分, 吊在水井或放在窖中 (18~20℃) 催芽, 2~3d露白时即可播种。播种畦要选在地势高燥, 排水良好的地块, 亩施优质农家肥3000~4000kg, 为防止雨季烈日曝晒或暴雨拍打, 可在育苗畦上支遮阴棚, 苗出齐后半月左右即可撤去。出苗后要保持土壤见干见湿, 每3~4d浇一小水, 育苗中期可结合灌水, 追施一次硫铵或硝铵每亩追施10kg。

 

  3、 定植时间和方法

 

  定植时间为8月中旬或下旬, 但也可提前, 也可以延晚。随整地亩施优质农肥5000kg, 深翻做畦, 一米畦栽6~7行, 株距4cm左右。

 

  4、 定植后的管理

 

  保持土壤湿润, 严禁大水浸灌, 缓苗后及时松土。10月中、下旬覆盖温室薄膜, 当温度超过28℃时放风, 以后随着外界气温降低, 减少放风量。9月下旬和10月下旬要各追肥一次。严寒季节注意保温的同时减少灌水次数及水量, 积水后要及时排湿。

 

  5、 采收

 

  温室芹菜采取劈枝, 即将长到一定高度的芹菜外叶劈下, 一般每株劈收2~4片叶, 最后一次全株拔起。每一次劈收后的一周内不要浇水, 防止腐烂。

 

二、怎样施肥浇水能提高芹菜产量和品质

 

  1、小水勤浇促缓苗

 

  芹菜喜冷凉气候,高湿高温对其生长不利,秋芹菜生长期温度较高,秋芹菜生长前期温度较高,蒸发量大,特别是提高定植的更容易干旱缺水,影响根系下扎,因此,芹菜定植后应适时浇水,保证土壤见干见湿,促进缓苗,但不能浇水过大,防止沤根和徒长。正确做法是采取微喷灌溉,既能保证均匀灌溉,又不至于水大沤根。缓苗期一般两天一浇水,可保证芹菜的水分供应。

 

  2、适度控水促蹲苗

 

  秋茬芹菜缓苗后,气温逐渐降低,植株开始大量生长,但前期生长量小,需水量不大,可适度控水,促使发根和防止徒长,缓苗后,可结合浅中耕(不超过3厘米)进行10—15天的蹲苗,当植株团棵,心叶开始直立向上生长,地下长出大量根系时,标志着植株已结束外叶生长期而进入心叶肥大期,应结束蹲苗。

 

  3、分次追肥,促茎叶生长

 

  从新叶大部分展出到收获前植株进入旺盛生长期,吸肥量大,要及时追肥,芹菜喜氮又喜钾,为促茎叶快速生长,蹲苗后可每亩追施硝酸钾或平衡型硫酸钾复合肥10—15公斤,第一次追肥半个月后芹菜进入旺盛生长期,这时进行第二次追肥。再过半个月左右进行第三次追肥,或视芹菜的生长情况增施或减少肥料用量。收获前30天内停止追施氮肥,以防影响芹菜风味。该期还可叶面喷施“裕丰”液面肥,提高芹菜品质。

 

  4、增施微量元素,提高芹菜品质

 

  近年来,芹菜生产中经常出现的空心、烧心、裂茎等生理性病害,多数与硼、钙等中微量元素,补充不足有关,特别是多年重茬地块更为严重,因此底肥中除了多施有机肥外,每亩可施入一公斤硼肥,25公斤“硅钾钙镁肥”,并深翻入土,以提高其利用率。进入九月份,当芹菜茎叶生长旺盛的时候,可叶面喷施“速溶硼、巨能钙、裕丰”等液面肥,可大大提高芹菜品质,减少空心、烧心、裂茎等问题出现。芹菜是生长期使用肥料是很有讲究的,要科学的施用肥料才能保证芹菜种植的高产,下面为大家介绍芹菜适宜什么肥料和不适宜什么肥料,芹菜在生长期应适当多施氮肥 芹菜在整个生育期需要大量氮素肥料,追肥要以碳酸氢铵为主,做到少量多次,一般需追肥2~3次。但要注意的是,芹菜不宜追施尿素,因为芹菜追施尿素后,生长反而变缓,纤维素增多,植株容易老化、品质降低,食用时带有苦味,故芹菜在整个生长期间不宜追施尿素。

 

  追施有机肥 追施经过沤制、充分腐熟的有机肥可提高芹菜品质。注意没有腐熟的有机肥不可作追肥施用,以免引起烧蔸烂根。施用有机肥后,植株茎秆柔嫩粗壮、纤维减少,品质和产量大大提高。

 

补施微肥 缺钙会引起芹菜“烧心”,缺硼则会引起芹菜空心、叶柄开裂等生理病害。叶面喷施0.5%的氯化钙或硝酸钙溶液,可防止芹菜“烧心”;为防止芹菜空心、叶柄开裂,可每亩基施硼砂0.5~0.75公斤,或用0.3%~0.5%的硼砂溶液叶面喷施。

 

三、秋季芹菜什么时候育苗

 

  第一步:苗床的选择。芹菜喜欢清凉的环境,育苗可以在稍有自然遮阳处,当然也可以拉上遮阳网 。土壤宜肥沃深厚,排灌方便。

 

  第二步:选好地块后要翻土整畦。7月份,我国很多地区普遍都是雨季,我们可以趁墒,撒下腐熟的饼肥,腐熟的动物粪便,混合硫酸钾复合肥,然后翻土整畦。畦可宽一米左右,注意撒施药物,清除地下害虫。

 

  第三步:浸种催芽。芹菜种子,种前要进行催芽,方法可以把种子包好,用绳吊住,放入深井水浸泡二天,然后把包好的种子拉出水面五六厘米,进行催芽,一般三到四天,即可完成任务。没有深井,也可用冷水浸泡,放入冰箱保鲜室催芽也行。

 

  第四步:播种。一亩大致需要催芽种子一斤,催芽后的种子,可以混合干细土 均匀撒播,上面拉上遮阳网,防雨,保荫。很快美丽的小苗就出土了。

 

  苗期的管理

 

  芹菜出苗后植株比较柔弱,不耐干旱,可以勤浇水。出苗一周左右,可以使用人粪尿进行提苗,也可喷洒尿酸溶液提苗,促根,注意浓度不要太大,以免烧苗。

 

  另外,为使芹菜苗正常生长,还要做好除草工作,避免与芹菜苗争养分,注意防治蚜虫等虫害。一般芹菜小苗五十天后,就可进行移栽定植了。

 

四、温室过冬芹菜的栽培管理技术

 

  1、生长期管理:定植完成后,要及时浇一遍缓苗水,隔2-3天再浇一次,并喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康成长。芹菜缓苗后,要控制浇水进行蹲苗,一般蹲苗15天左右,促进根系下扎盘墩及心叶分化。适时喷施蔬菜壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。

 

  2、肥水管理:芹菜进入生长期,生长加快,所需肥水也较多,在此期要保持土壤湿润,供给芹菜充足的水分及营养。此时期浇水采用灌溉方式,同时结合浇水追施氮肥。追施尿素时,可把尿素放在一桶中加水溶解,随水浇灌冲施到田中。浇水和施肥结合在一起进行,可使施肥均匀,且有利于肥效的较快发挥。实时用根施通与微肥配合灌根,能诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放,提升芹菜发育正能量,优化芹菜品质。

 

  3、温湿度管理:芹菜生长期要做好温湿度的控制,冬季大棚内,芹菜最适宜的生长温度是15-20℃,当温度过高时,芹菜生长停滞,甚至死亡;如果同时湿度也很大,芹菜在高温高湿的环境下,易发生斑点病、叶斑病等病害。在叶面上喷施新高脂膜可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源。

 

  4、防寒保温:在我国北方天气寒冷,不时有寒流和冷空气侵袭,偶尔会发生大幅度降温。因为芹菜的适宜生长温度是15-20℃,温度长期低于15℃芹菜生长不良,利用大棚栽培芹菜主要的保温措施就是盖草帘。如果晴天无寒流,在早上八九点钟就可将草帘收起,这样不但有利于提高室温,也可增加光照,促进芹菜生长。并喷施新高脂膜,可防水分蒸发,防病菌感染,抗冻保温。


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